เห็ดเป็นเชื้อราชนิดหนึ่งที่มีความน่าสนใจ และมีความหลากหลายทั้งรูปร่าง สีสัน และลักษณะอื่น ๆ เนื่องจากเป็นพืชที่มีโครงสร้างไม่แน่นอนทางกายภาพทำให้ลักษณะทางกายภาพมีความแตกต่างกันไปตามลักษณะ ของแต่ละสายพันธุ์ รวมถึงเป็นพืช ที่ย่อยสลาย เท่านั้นนจึงไม่ต้องมีการสังเคราะห์แสง จึงทำให้สีสัน แตกต่างกันไปได้
ลองดูภาพเห็ดที่สวยงามนี้นะครับแล้วจะเห็นว่าเห็ดมีอะไรมากกว่าที่คิด
และหลายท่านคงจะได้รู้จักเห็ดหลายชนิดที่สามารถรับประทานได้ นำมาประกอบอาหารได้อย่างอร่อย ๆ
แต่ในธรรมชาติืเห็นเป็น เป็นพืชที่ทำหน้าที่ย่อยสลาย เป็นพื่อที่ทำหน้าที่ย่อย อินทรีย์ให้เป็นอนินทรีย์ตามธรรมชาติ จะมีความสำคัญมากในทางธรรมชาติ
ผมเองก็ศึกษาเรื่องเห็ดมาสักพัก ได้พบว่าเห็ด มีความอ่อนแอต่อสภาพแวดล้อมที่เปลี่ยนแปลง ไป ดังนั้นเห็ดก็มีความเสี่ยงต่อการสูญพันธุ์ แม้จะ มีลักษณะโครงสร้างชีวิตที่ง่าย ๆ แต่ทั้งนี้
แต่ทั้งนี้พืชพวกนี้ ก็ยังมีควมต้องการ สารอาหาร อินทรีย์ ซากพืชซากสัตว์ และ ที่น่าสนใจ อีกอย่างคืะ ความชื้น หากว่าความชื้น หรือสภาพอากาศมีความเปลี่ยนแปลง อาจทำให้เห็นพวกนี้ลดจำนวนลงหรืออาจถึงขึ้นสูญพันธุ์ได้อย่างง่ายดาย